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养殖户揭秘大闸蟹养殖成本:一只“蟹”不过15元

2023-12-22 05:34:58

作者:jinnianhui金年会      
养殖户揭秘大闸蟹养殖成本:一只“蟹”不过15元

  (长江日报记者 蔡木子)单只螃蟹价格300元,在今年的市场上并不鲜见。昨日,武汉蟹农却向记者透露,一只“蟹”的养殖成本也不过15元左右。

  “以一亩水域为例,螃蟹种苗价格大约400元、一年饵料花费1000元、池塘租金500元,加上人工、水电费等,一亩成本在2700元左右。每亩水域大概能养活200只左右螃蟹。”

  汉南湘口街水产养殖基地负责人胡中齐介绍:“就算是5两左右的螃蟹,一只的养殖成本也不过15元左右,而2、3两的普通螃蟹每只成本仅5元左右。10只螃蟹3000多元的礼盒,噱头大于实质,水分很大。”

  胡中齐透露:“今年丰收,开市价格比去年低。2.5两的公蟹价格为每斤40元,去年则达到60元。”

  又到一年蟹肥时。虽然大闸蟹还没有爬上餐桌,但各式各样的螃蟹券,已成为礼品市场的“拳头产品”。昨日,记者探访武汉的大闸蟹市场发现,今年蟹券的价格比去年更高。近400元只是蟹券的“起步价”,3500元的蟹券才能拿出手送“VIP客户”。

  “去年,1000元已经能买到大闸蟹礼盒,今年却买不到了”,在某金融企业任职的小李向记者抱怨。记者发现,今年蟹券价格尤其高,起步价基本在388元左右,阳澄湖大闸蟹礼盒的价格逾3500元,梁子湖大闸蟹要价也达近2000元。

  以“周渔翁”梁子湖大闸蟹为例,价格最低的礼盒388元,有3两公蟹4只、2.3两母蟹4只;价格最高的礼盒价格则要1988元,有5两公蟹5只、4两母蟹5只。阳澄湖“苏蟹阁”礼券,最贵的则要3598元,有6两公蟹5只、5两母蟹5只。

  阳澄湖大闸蟹行业协会会长杨维龙介绍,今年阳澄湖大闸蟹遇到十年难得的丰收年,产量大约在2300吨左右,会比去年有所增加,产量和品质都创下了新纪录。

  “如果这一个月没有什么天灾的话,梁子湖的螃蟹也将迎来丰收年,产量预计比去年增长10%,大个头螃蟹的比例也将会比去年提升5%,达到20%—25%左右”,武汉梁子湖新特水产养殖场经理周德顺告诉记者:“价格方面,低档蟹的价格与去年基本持平,2两母蟹每斤价格在40—45元左右;但由于高档蟹需求量比去年大大增加,所以预计4两母蟹每斤要卖到500元,比去年略有上升。”

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