科技赋能 深山“种”出海虾来

2024-09-30 10:15:10<< Return list来源:{z(关键词1)}}

  是的,你没有看错,位于正安县瑞濠街道办中河咀的正安梅华水产科技有限公司就是把“大海”搬进深山的企业。在“科技之力”的加持下,深山也能“种”出海虾来。

  这里养殖的虾叫南美白对虾。与常规养殖不一样,在这里采用的是模拟海水养殖。养殖周期为3个月,通过优质的水体养殖的虾,肉质鲜美,同时避免了敞养时的寄生虫、细菌、重金属超标等问题,让虾肉食用更加安全。

  一期建设,占地70亩,建设有8个封闭标准化循环水养殖车间及2个全封闭循环水养殖池,养殖水体总量达10000多立方米。

  该公司经理李明松说,养虾先养水。对于循环水养殖来说,就是对养虾的水循环重复利用,从而达到生态、环保、节水、提效的目的。而整个循环中保证水的各项指标就得益于他们自己的“黑科技”。工厂化循环水养殖系统由蛋白质分离器、复合生物微滤器、综合处理器、高效增氧机等设备组成,所有的设备由控制系统自动管理,水量、溶氧、水温、报警自动控制。生产过程像工厂一样,实现订单生产,不受季节影响。

  为了保证水体质量,该公司历时一年,先后攻克了养殖池高效集污、死虾及虾壳自动收集、水处理设备设计与过程调控等难题。通过工艺技术和设备的创新与改进,实现了南美白对虾全封闭循环水养殖技术的新突破。目前,该公司己向国家知识产权局递交了1项发明专利和6项实用新型专利申请。

  正安优质的水环境满足了工厂化养殖海虾的先决条件。其次,日益凸显的交通区位优势让正安直接面对成、渝大市场、解决了运输距离问题,能保证海鲜的最大鲜活度。

  公司营销副总经理聂云华介绍说,当前已经和重庆市场达成了合作,在产能提高后,将为重庆市场提供5万斤/天的供给量,前景可观。

  县农业农村局局长王昌鹏说,南美白对虾养殖,是作为贫困项目引入,政府投入资金1500万元,利益联结了当地750户贫困户,有效地推动正安县易地扶贫搬迁贫困户的增收。他认为,项目的建设,有效推动了正安县渔业现代化,这是落实“长江十年禁捕”的有效举措。

  该公司养殖部工程师刘高奎说,公司将会进一步根据市场需求扩大养殖规模,增加养殖品种。并且继续保持在渔业发展上的创新投入。

  李明松则对于扩大规模养殖上提出,公司在核心基地建设完成后,会采取政府合作建设、群众利益联结、大数据控制生产、分片集中养殖的模式,让更多的群众都参与到其中来。

  在城市的发展定位和区域的共建共融共享上,国家推出了成渝双城经济圈,这个经济圈刚好与正安为邻,正安就应该勇敢的扑上去,融入这个双城经济圈,通过竞争坚决挤进经济圈的价值链、供应链、生活链,依托正安的资源禀赋和区位优势,做好山地现代特色高效农业为基础的农业现代化无疑成为融入这个双城经济圈的有效手段之一。海水养殖南美对虾或将成为正安农业现代化的一个契机,让科技创新为农业现代化赋能找到了一条新路。

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